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Quiz Classique
Quiz Gastronomie

Quiz SpC157 - Vire gastronomique n13 3d27x

Lotoise
116 jous - il y a 6 ans

2m4a3y

Plongez dans la gastronomie, franchissez les frontires, mettez les doigts dans les casseroles !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
difficile
Question 1 / 10

Je tiens ce que vous restiez lucides ! Commenons par un verre d'eau minrale dont je vous demande l'origine, sachant qu'elle nous vient de Niederbronn-les-Bains. 485i28

normal
Question 2 / 10

Un cocktail vous tenterait-il ? Qu' cela ne tienne, dirigez-vous vers le bar et choisissez celui contenant bire, vin blanc et calvados ! 2y1b3d

normal
Question 3 / 10

Huile d'olive vierge extra, vin banc, chalote, ail, persil, sel, poivre ou piment et voil une recette de pcheurs. Quelle substance donne cette couleur noire la prparation des ptes ? 214q38

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normal
Question 4 / 10

Pour les amateurs de pt, voici une prparation ralise partir de gorge et de foie de porc, d'ail et de persil. Qu'est-ce qui enveloppe l'ensemble ? 6r5c2

difficile
Question 5 / 10

Quels crustacs la chair trs ferme, des mers chaudes, composent ce plat ? a3x2v

normal
Question 6 / 10

Sud-Ouest oblige, j'adore le canard ! Que farcit-on pour en faire un rgal au foie gras ? 6o1u42

expert
Question 7 / 10

Avec quel morceau d'agneau prpare-t-on l'aado languedocien ? 342x30

expert
Question 8 / 10

Ce fromage base de lait de vache, pte molle et crote lave, est entour de tiges de massettes. Que sont donc les massettes ? 573pl

expert
Question 9 / 10

Cette gnoise et sa crme ptissire sont toutes les deux roules sur elles-mmes. Quelle est l'origine du bras de gitan ? 5wo1y

difficile
Question 10 / 10

Je suis bien tente par une recette base de cerises, dont le simple nom est dj un rgal, pour en terminer avec ce repas copieux : le jubil ! De quel sirop se sert-on pour pocher les fruits, et avec quel alcool les flambe-t-on ? 2b3337

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