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Quiz Classique
Quiz Legumes

Quiz Hop, dans la pole ! 5o6t22

Lotoise
394 jous - il y a 11 ans

2m4a3y

Lgumes, viandes, crpes

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
facile
Question 1 / 10

Quels sont ces lgumes que l'on peut faire braiss la pole ? 1u6g42

facile
Question 2 / 10
Ici, vous reconnaissez un d

Ici, vous reconnaissez un dlicieux poisson que vous pourrez cuisiner la grenobloise. Il s'agit du/de la : 562a45

facile
Question 3 / 10

Aprs une cuisson rapide la pole vous les garnirez de fromage grec et les roulerez. Quel est le fromage qui formera une belle association avec les saveurs des ---- ? 6z2q2d

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normal
Question 4 / 10

Ce sont des ----- que vous servirez avec une salade. 2q4245

difficile
Question 5 / 10

Comment faire si vous n'avez pas de four ? A la pole, et le rsultat est bien ----- pas du tout comme ----- ! Faites cuire feux doux. r1m4m

facile
Question 6 / 10

Choisissez-les ----- mres et faites dorer dans du beurre. Saupoudrer de sucre de canne. Faire dorer rapidement une fois encore. Verser le ----- et flamber. 3u3a3l

normal
Question 7 / 10
Quel alcool utiliserons-nous pour faire des cr

Quel alcool utiliserons-nous pour faire des crpes Suzette ? 4r101b

normal
Question 8 / 10
D

Ds que la pole est trs chaude, huilez puis y dposer rapidement une ----- . Laisser cuire plusieurs secondes le temps de voir apparatre quelques bulles, retourner immdiatement avec une large spatule. Au bout d'une petite minute, ce pain grec doit buller, gonfler et se transformer en petit ballon. a2f69

facile
Question 9 / 10
R

Raliser un quadrillage assez profond dans la graisse qui recouvre le ------ Cuire dans une pole anti-adhsive sans ajouter de matire grasse. Jamais trop cuit, lorsque vous le dcoupez, il doit tre ros l'intrieur. 2qe9

normal
Question 10 / 10

Et un petit Madiran rouge avec les ----- accompagns d'crevisses en brochettes. Quels sont ces poissons sur la photo ? 5pq4r